收下这30个生活小窍门,你刚好用得上!

日常生活中,我们常会遇到许多小问题,很让人困扰。但其实生活中很多小妙招可以很快把问题解决。下面就给大家分享30个实用的生活小窍门,让您和家人的生活更加便利。

1.吃到辣,辣到流眼泪怎么办?

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吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。

2.汤太咸了怎么办?

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煮汤时如果不小心加了太多盐,那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是,加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分,要上桌时再把马铃薯捞掉,就可以了。

3.怎么让豆腐不易碎?

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软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在盐水中,大约30分钟左右,泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。

4.削芋头前先泡醋

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削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒。

5.如何去除苹果表面的蜡?

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如果喜欢连皮一起吃苹果的话,就需要将表面的蜡去除:

1)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可),这时候苹果的蜡会晕开。

2)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂,然后清水冲洗干净,即可食用。

6.让土豆慢一点发芽

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土豆的芽含有毒的生物碱,食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果,可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。

此外,想让木瓜或奇异果早点熟,也可以和苹果放一起。另外涩柿子和苹果放一起,一周后涩味消失了就变甜柿了。

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