涨知识!原来这些食物都不能放冰箱

很多人都习惯把买回来的食物,放到冰箱里冷藏。然而,也许你还不知道,并不是所有的食物都适合放在冰箱里的。下面就跟学海拾贝小编一起来看,到底什么食物不能放冰箱

1、黄瓜

涨知识!原来这些食物都不能放冰箱

贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。

2、蒜

涨知识!原来这些食物都不能放冰箱

蒜头在冰箱里很容易变质、发霉,变得像橡胶那样软。更糟糕的是,即便是变坏了,蒜头的外表还是没啥变化,切开后才知道坏了没有。如果你想吃原汁原味的新鲜蒜,不妨一次性多买点,然后把它们像编小辫一样编成蒜辫,挂在窗外或窗边等通风处,这样可以推迟大蒜发芽的时间。

3、香蕉、荔枝等热带水果

涨知识!原来这些食物都不能放冰箱

香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果,基本上都比较怕冷,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。家用冰箱的冷藏室温度一般比较低,这足以让这些热带水果冻伤。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质甚至腐烂。最简单的保存香蕉的办法是:用细绳把一串香蕉挂在阴凉干燥的地方。

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